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일본 요리 레시피2

낫또 치즈 토스트 백만년만의 카즈미의 일본요리 포스트입니다. ㅋㅋㅋㅋ 그냥 카즈미가 아침으로 먹는거 "특이해서" 한번 찍어봤습니다. ^^; 이름하여...... 낫또 치즈 토스트!!!!!!! 으아아아악~~~~~~~~~~ 메인 재료인 낫또를 준비합니다. 강된장? 삭힌거 -_-.... 저는 싫습니다. 애들은 또 먹어요 -_-..... 비벼!!!! 빕뷔여!!!!!!! 비비는 방법은 젓가락으로 원을 그리며 스윙을 하는 형태입니다. 비비다 보면 이렇게 끈적~끈적한 것들이 부웰우너랃랄 어느정도 비벼졌으면 계란물을 넣습니다. (낫또안에 별도 포장으로 들어있어요) 쭈우우우욱~ 낫또도 미끈미끈한데 거기에 계란물까지 넣어야 하는거냐!!!! 하아....... 그걸 또 비벼!!!!!! 미끈미끈(10배) x 적당히 미끈(2배)의 콜라보!!! 저는.. 2021. 5. 26.
일본식 가지 간장 조림 레시피 +_+!! 카즈미는 일본여자라 그런지... 생활속에서 요리를 하던 여자라 그런지....제가 못본 신기한 음식들을 많이 만들어냅니다.이 간장조림도 아마 일본식인것 같아요. ^^한번 따라서 만들어보세요~ 먼저 미니가지의 딱딱한 머리부분을 제거합니다.찔리면 아프니깐 조심하세요~미니 가지가 아니라면 일반 가지를 먹기 좋은 크기로 썰어서 사용하면 됩니다.하지만 미니가지가 더 어울리는 음식이에요 ^^; 너무 귀엽죠 +_+!! 그리고 가지를 반으로 자른뒤 칼집을 내줍니다. 잘 익고, 간장이 잘 스며들 수 있도록 세네군데 5미리정도 간격으로 칼집을 내줍니다.이때 너무 깊게 하진 마시고 사진에 보이듯이 가지의 검정 부분에만 해줍니다. 그리고 기름을 두른 팬에 익혀주세요 ^0^//가지는 기름으로 볶으면 흐물흐물해지기 때문에 뒤집을때.. 2014. 8. 8.
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