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요리14

유노의 요리! 그리고 한글공부(?) 유노는 종이에 글씨를 쓰거나, 그림을 그리는 것을 좋아합니다. 그래서 공부는 잘 하려나? 하는 기대감도 살짝 듭니다. ㅋㅋㅋ 요건 얼마전에 받은 칼입니다. 마인크래프트에 나오는 마법이 부여된 칼 모양을 색연필로 그리고 자르고 해서 줬네요. 지금은 제 휴대폰 뒤에 붙어있습니다. 요리 만드는 것을 좋아하는 건지는 잘 모르겠지만, 카즈미가 요리를 할때면, 뭔가 도와주려고 합니다. ㅋㅋㅋㅋ 처음에는 양파 껍데기 까주기 정도만 하다가 이제는 양배추 조각내기 엄마가 보는 앞에서 칼질도 합니다!!! (우리집에서 나온 토마토 자르는 중 ㅋㅋㅋ) 요즘은 유튜브에서 나온 한글을 그대로 따라 쓰는것에 취미를 들리셨습니다. 이렇게 써오고, 읽어보랍니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 분명 "간장 와사비" 인것 같은데.... 저 "소"는 뭐고, 왜.. 2021. 6. 29.
집에서 만드는 덴뿌라(튀김)! 카즈미가 며칠전부터 덴뿌라(튀김)을 만들어보고 싶다고 했는데 그날이 오늘이였네요 ^^그런데 중요한건, 카즈미는 지금까지 튀김은 한번도 안만들어봤다는 사실!!!!!할머니가 만들때도 기름 튀는게 무서워서 본적도 없다고 하네요 -_-... 할수 있겠니?;;;;; 임신10개월 산모가 만들어주는 덴뿌라입니다. ㅇ_ㅇ.......만들다가 애기나오는거 아니지????? 덜덜덜덜덜 양파, 단호박, 가지, 고추, 고구마, 소세지, 버섯까지!!!!풀세트 튀김을 만듭니다.나 : 한번도 안만들어보고... 만드는것도 안봤는데 어떻게 만들어!?카즈미 : 그냥.... 될것 같은뎅?나 : ㅇ_ㅇ........나 : 임신 10개월에 한번도 안만들어본 튀김 만드는 요리 잘하는 녀쟈~카즈미 : 으와... 죽인다~나 : 캬~ 특히 가지튀김을.. 2014. 10. 10.
오야코돈(닭고기 계란 덮밥)레시피 오늘은 코타가 5시에 집에와서 장보러갔으니 반찬을 만드는 시간이 없었어요(;´∀`)이럴때는 간단하게 만들수있는 "돈부리"가 짱이에요!ㅎ ㅎ 음...일본말으로 "오야코돈"이라고 하는데 한국말으로 "닭고기 계란 덮밥"이라고 하는가요??? 예전에 소개했던 규돈보다 간단해요^^ 재료♡닭 허벅지살 ♡양파♡계란♡물♡간장♡맛술♡설탕 양파를 잘라요(゚∀゚)오늘은 2개! 원래 버섯은 안들어가는데 냉장고안에 자고있는 버섯이 있어서 넣어봐요^^ 그냥 마트에서 파는 오야코돈용 고기예요!213g 272엔!2800원정도? 양파 버섯 고를 냄비에 넣고 물을 150cc정도 넣고 끓여요^^우리집은 오빠가 국물많은게 좋아해서 좀많이 물을 넣어요(´∀`)국물이 많으면 남기고 다음날 다시 끓일때 더 맛있어용^^ 끓어올랐네요~ 여기에 맛술 .. 2014. 9. 23.
코타가 몸살인가봐요 & 일본식 샤브샤브 조리법 어제 저녁부터 왠지 조용한 우리집. 다음주 토요일에 코타학교 운동회가있는데 요즘 하루종일 밖에서 운동회연습을 하고있어요. 아직도 여긴 낮에는 온도가 35도이상있고 밤에는 25~ 새벽에는 19도 정도입니다;;; 어제 저녁은 코타가좋아하는 생선구이녔는데 전혀 안먹어요ㅠㅠ 나: 왜그래??배아퍼?? 오빠: 많이 먹어야징 코타: 식후 아이스안먹어도 되니까 남겨도돼??ㅠㅠ 너무피곤해서 몸살인가..코타는 속이안좋다고 저녁도 못먹고 일찍 잤어요(´゚ェ゚) 식후아이스를 안먹다니 정말 몸상태가 안좋은가봐요ㅠㅠ 아침이되고 아직속이 안좋다면 학교 쉬자고 했는데 코타는 친구랑 놀고싶다고 잘갔어요. 피곤한때는 돼지고기가 좋다고하고 코타도 샤부샤부를 먹고싶더고 하니까 오늘 저녁은 집에서 샤부샤부해봤어요(b'3`*) ​ ​ 다시마를.. 2014. 9. 18.
카즈미의 일본요리 - 수박껍질 절임 이번시간에는 정말 간단한 카즈미가 좋아하는 수박껍질 절임을 만들어볼께요~! 수박껍질 절임이라고 해서 녹색부분을 먹는게 아니라 우리가 먹지 않는 하얀부분을 가지고 절임을 하는거에요 ^^ 먹고남은 하얀부분을 껍질에서 분리해주세요. 이렇게 잘라주시면 되용 ^^ 수박을 먹을때도 하얀부분까지 드시지 마시고, 일부러 빨간부분을 조금 남겨주세요. 처음부터 아래처럼 잘라놓고 먹으면 편리합니다. 준비가 된 수박 하얀부분에 소금을 적당히 치고 조물조물 해주세요. 조물조물조물 ~_~/ 그 다음 볼에 딱 맞는 접시를 준비해서 꽉 눌러주세요.하루정도 삭혀야 하므로 최대한 딱 맞게 수박껍질을 꾹 누를 수 있는 접시가 좋아요. 마치 한국같은 모습이죠? ㅋㅋㅋㅋ고추장같은 무거운 것을 위에 올려서 계속 눌러놓을 수 있도록 해주세요. .. 2014. 9. 11.
요리하는 카즈미 모습(동영상) 지금은 배가 많이 나온 카즈미이지만, 임신전에 요리하던 모습을 담은 동영상이 있네요 ^^아직 결혼생활 초입이여서 주방 소개하는 동영상이네요 ^0^//카즈미의 요리하는 모습을 감상해보세요~! 2014. 9. 1.
내가 못먹는 한국음식 팥국수......... 。・゜・(ノД`)・゜・。 결국 반도 못먹었어요ㅠㅠㅠㅠ 김치랑 안어울린다..ㅠㅠ 쫄면 먹고싶어。・゜・(ノД`)・゜・。 TistoryM에서 작성됨 2014. 8. 12.
일본의 전통음식 규동을 직접 만들어보자! 규동 레시피 대공개! 일본인 아내 카즈미가 만들고, 한국인 남편 푸른지성이 작성하는규동 만드는 법을 상세한 사진과 함께 올려드립니다.굳이 일본이 아닌 한국의 가정에서도 일본식 규동을 만들어 먹을 수 있으니 도전해보세요! 자. 모든 준비물은 4인 가족 기준으로 만듭니다.2인가족이면 저녁에 한끼 먹고 다음날 아침이나 낮에 한끼를 먹는 것으로 합니다.사진상의 준비물들은 2인가족 두끼 식사로 준비합니다. 다마네기(양파) 1개 (양파 좋아하는 사람은 두개해도 됩니다.) 그리고 곤약을 준비합니다. (마트에서 이렇게 면처럼 되어있는 곤약을 팔면 사시면 되요. 만약에 곤약이 없다면 다마네기를 하나 더 넣으면 됩니다.)곤약을 넣는 이유 : 양 많아지고, 취향에 따라 좀 더 맛있어지고, 영양가가 더 생기므로. 얇게 썰어진 소고기를 400g 준.. 2014. 7. 16.
일본 매실장아찌 "우메보시(梅干し)"의 효능을 알아보자 식욕이 없거나, 변비가 심하거나, 잦은 설사, 복통이 자주 있는 분들은 이거 한번 잡솨봐~!!!헤헤. 갑자기 왠 장사꾼이냐구요? ^^;이번 포스팅은 말 그대로 변비, 설사, 복통이 있는 분들께 강력 추천하는 일본 음식을 소개해 드리려구 해요. 매실장아찌는 다들 아시잖아요!? 일본에서는 우메보시(梅干し,うめぼし)라고 부르는데요.우메보시는 일본의 모든 생활속에 자리잡고 있답니다. 밥 반찬이면 반찬, 밥속에 우메보시가 들어가는 경우도 있고, 아이들 과자, 어른들 심심풀이 땅콩이 아닌 심심풀이 말린 우메보시 등 일본에서는 우메보시로 만든 음식이 정말 많아요.오죽하면 편의점에서도 아주 딱딱하게 말린우메보시를백몇십엔에 과자코너에서 팔기도 하거든요. 왜 이렇게 일본은 우메보시에 집착하느냐? 무슨 효능이 있길래?? 우.. 2014. 6. 27.
신혼생활 #10 세계 장난감 전시회(World hobby fair) <상> 오늘은 코타의 소원을 풀어주러 아침 일찍 나왔습니다. 그것은 바로..... 세계 장난감 전시회가기!!! (World hobby fair) 오오... 영화같이 찍힌 사진.사람들은 움직이는데 카즈미는 가만히! +_+!! 코타로는 장난감 전시회 갈 생각에 바싹 긴장했습니다. 새로 산 롱부츠를 신고 세그시하게 나온 카즈미상 ^^ 전시회장에 도착하였습니다. +_+!!! 이때 문득, 뭔가 사람이 엄청 많을것 같은 불길한 예감이 들었습니다. -_-전 사람이 너무 많은곳은 별로 좋아하지 않습니다. @_@ 답답해요. 길을 물어물어 뻥~뚫린 저~기라고 안내를 받았습니다. 그.런.데......줄이.... 상상이상 깁니다.저~~ 앞 끝이 보이지 않는 줄.......왼쪽에 아버지와 아들은 포기하고 집에 간다고 합니다. 코타는 .. 2014. 6. 27.
신혼생활 #9 집에서 먹는 규동~! 귀여운 곰돌이 아가씨가 자전거를 타고 어딘가를 가네요 ^0^// 카즈미 : (패달질하며) '사사사사사사삿~" 카즈미 : 어때~ 빠르쥐~ 사사사사사사삿~ 카즈미 : 오늘은 규동 어때여~?나 : 좋지 +_+!!! 집에서 규동 먹는거야!? +_+!!! (사실 전 규동이 제일 좋아요)카즈미 : 그럼 규동 재료 사러 고고싱~나 : 고고싱 +_+!! 카즈미 : 이휴~~~나 : 왜그래 ㅇ_ㅇ....카즈미 : 귀엽쥐 ^0^//나 : 으...으응.......... 카즈미 : 나 좀 잘께.... (크으으으응)(코고는 소리)나 : 엉. 좀 있다 깨워줄께~(ㅋㅋㅋㅋ. 실제 이러고 놉니다.) 제 커피컵을 다이소에서 샀어요!곰돌이 컵뚜껑이 있는 커피잔! 그리고 마트에서 장을 봅니다.감자 한묶음(5~6개정도 들어있음)에 198엔!.. 2014. 6. 26.
신혼생활 #8 일상, 처음 먹어보는 나베! 이번 포스팅은 평범한 일상들입니다. ^^아직 2014년 1월 22일인 겨울이라 너무너무 추워지고 있는 중이에요 ^^; 하지만 영하권으로 내려가진 않는다는 -_-..... 한국의 기온 +10도 정도입니다. ^^;;;; 하지만 일본에서 계속 생활하다보면 이것도 추워져요!그러다가 한국 잠시 가면 정말 춥지만 ^^;;; 오늘은 제 비자 관련 서류를 좀 알아보러 시약쇼(시청)에 갑니다. 자전거 타고 전철역앞의 버스를 타고 시약쇼로 가요. 이곳에 자전거를 끼우면 철컥하고 잠깁니다.나중에 계산기에다 백엔(3시간 100엔 6시간 200엔)을 넣으면 자전거를 다시 꺼낼 수 있습니다. 전철역 앞 마트 자전거 보관소에요 ^^;그만큼 이 지역은 자전거 인구가 많답니다. 일본의 버스 타기 도저언!!!! 일본사람들이 마스크를 끼.. 2014. 6. 26.
일본음식 오늘 점심☆ 야채주스랑 주먹밥이에요~ 주먹밥은 매실 장아찌☆ "우메보시"라고하는데 들었던적이 있어요??ㅎㅎ 신맛이 나고 맛있어요~(*ФωФ) (오빠는 몇번도 챌린지해봤는데 못먹어요ㅋㅋ) 생각해보면 우메보시를 좋아하는 외국인을 본적이 없지만..일본에 오시면 한번 챌린지 해보세용(。-∀-)ㅋㅋ 덧붙여서 내가 처음 챌린지 했던 한국음식은 순대요~.일본에 없는 디테일이라서;; 지금은 순대 사랑해요♥ㅋㅋ 음식을 통해서 그 나라를 느끼는거도 재밌어요~^^ 2013. 4. 10.
포도맛 츄하이, 홍초 츄하이] 뽐뿌에 올렸던 제조방법이에요. 뽐뿌라는 커뮤니티에 올렸던 츄하이 제조법에 관련된 내용입니다. 포도맛 츄하이와 홍초 츄하이를 다루고 있습니다. 안녕들 하셨어요 ^0^?? 너~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~무 오랫만이죠? ㅋㅋㅋ 사실 업데이트 할만한 에피소드도 없이 조용하고 무난한 나날들을 지내고 있었습니다. 여친과의 상황도 나빠지거나 달리 변동되는 것 없이 주우욱~ 지나가고 있었어요 ^^ 이런저런 여러가지 힘든일도 있긴 하지만. 뭐 그때만 힘들고 다시 좋아지곤 하죠. 그래도 간만에 살아있어요! 인사차 색다른 에피소드를 하나 준비해봤어요. 한국에는 츄하이를 팔지 않아요. 여친이 츄하이를 굳이 사서 마시지 않고 집에서 만들어 마시면 된다. 라고 하여 따라해봤습니다. ^^ 여러분들도 츄하이가 마시고 싶으면 한번 따라해보세요 +_+/ 우.. 2013. 4. 7.
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